Voorgerechten
    Brood ...  4,50 €
 

met kruidenboter en dip

   
    Vega steak tartaar ...  11,50 €
 

met vadouvan

   
    Bietencarpaccio ...  10,50 €
 

met geitenkaas en tijmmayo

   
    Tonijntartaar ...  16,00 €
 

met wasabi en sojasaus

   
    USA black Angus rundercarpaccio ...  13,50 €
 

Pesto of Truffel

   
    Mozzarella ...  11,50 €
 

met salsa en pesto
- supplement Ibericoham €3,00

   
    Bawykov tartaar ...  14,50 €
 

 

   
    Buikspek ...  14,50 €
 

met prei en kerriemayo

   
    Gerookte Rib-eye carpaccio ...  14,50 €
 

met truffelmayo

   
    Soep van de dag ...  7,50 €
 

Geserveerd met brood